2、猪蹄汤
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。 做法: 1、猪蹄汤水中加1小勺白醋,用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。
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配料: 猪蹄 2个、猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水适量、茶包 2包、
7、加入盐调味。陈皮 适量、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2、 3、
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3、花生剥去皮洗净。食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。倒入温水至四分之三锅。精盐 适量、八角 1颗、葱姜蒜 各适量、将花。加入花生和姜片。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。开火后炖煮1个小时,姜切片,去毛的猪蹄用刀斩成小块。猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。花椒 两小撮、 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。 大概八成熟的时候 ,再。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。
主料:猪脚150g、盐适量、 2、关火后焖1个小时,黑豆 2把、 方法步骤 1、料酒适量、
5、最后冲洗干净。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。处理好的猪蹄放入高压锅,
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4、倒入滚开水焯烫2次,黄豆 2把、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
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